Letnja salata

Sastojci:

• 4 šolje mešane salate (npr. zelena salata, rukola, matovilac)
• 1 krastavac, isečen na kolutove
• 1 šolja trešanja, izvaditi koštice
• 1 šolja iseckane šargarepe
• ½ crvenog luka, iseckanog na tanke kolutove
• ½ šolje sveže nane, iseckane
• ½ šolje oraha, grubo seckanih

Dressing:

• 3 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike svežeg limunovog soka
• 1 kašika meda
• So i biber po ukusu

Način pripreme:

U velikoj posudi za salatu, kombinujte mešanu salatu, krastavac, trešnje, šargarepu, crveni luk, svežu nanu i orahe.

U maloj posudi, napravite dressing tako što ćete pomešati maslinovo ulje, limunov sok, med, so i biber. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.

Prelijte dressing preko salate i pažljivo promešajte da se svi sastojci oblože dressingom.

Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili.

Pre serviranja, garnirajte salatu dodatnim listićima nane i orasima.

Poslužite i uživajte u osvežavajućoj letnjoj salati s medom!

Napomena: Možete prilagoditi sastojke salate prema svom ukusu. Dodajte kockice sira poput fete ili mocarele za dodatnu kremastu notu, ili dodajte kriške avokada za dodatnu kremastu teksturu. Ova salata je savršena kao lagani obrok ili prilog uz glavno jelo tokom toplih letnjih dana. Uživajte u ovoj zdravoj i osvežavajućoj letnjoj salati sa medom!