Pileća krilca - recept koji morate probati! - Prirodni Med Braće Blizanaca

Ovaj jednostavan i ukusan recept može se pripremiti na roštilju ili u fritezi, što ga čini brzim obrokom! Profesionalni savet – uparite pileća krilca sa svojim omiljenim kremastim sosom i sveže rezanim povrćem i pozovite prijatelje da gledaju utakmicu ili vašu zajedničku omiljenu seriju!

Sastojci:

1 kašika praška za pecivo;
1 kašičica dimljene paprike;
1 kašičica soli;
½ kašičice belog luka u prahu;
½ kašičice crnog luka u prahu;
¼ kašičice sveže mlevenog crnog bibera;
¼ kašičice sušenog timijana;
¼ kašičice sušenog origana;
1.5 kg pilećih krilca;
1/3 šolje prirodnog meda;

Priprema:

Pomešajte prašak za pecivo, dimljenu papriku, so, beli luk, crni luk i biber u maloj posudi. Osušeni timijan i origano utrljajte između dlanova da ih zgnječite, dodajte u činiju i promešajte.

Poređajte pileća krilca u jednom sloju na veliki pleh za pečenje. Pospite piletinu sa polovinom mešavine začina, okrenite i pospite drugom polovinom. Stavite stavite pleh u frižider nepokriven na 8 do 24 sata.

Friteza: Zagrejte fritezu na 200°C. Poprskajte korpu uljem u spreju za kuvanje i poređajte krilca u jednom sloju. (Ovo će zahtevati kuvanje u više serija.) Pržite 8 minuta, okrenite i pržite još 8 minuta. Premažite tečnim medom i nastavite da pržite još 4 minuta. Ponovite sa preostalim krilcima.

Roštilj: Zagrejte roštilj na srednju temperaturu, oko 170°C. Poprskajte rešetke uljem u spreju ili jednostavno premažite parcetom slenine ukoliko imate. Pecite krilca na pripremljenim rešetkama 20 minuta, okrećući jednom ili dva puta. Premažite tečnim medom i pecite još 1 – 2 minuta da se stegne. Skinite sa roštilja i ostavite da odstoji 10 minuta pre serviranja.

Prijatno!