Za veće količine i distribuciju meda možete nas kontaktirati na + 381 66 10 25 42
Pohovana piletina u medu i senfu
Pohovana piletina u medu i senfu je ukusno jelo koje kombinuje sočne pileće filete s medom i senfom. Prekrivena hrskavim prezlama, ova piletina ima izvanredan slatko-pikantan ukus koji se topi u ustima. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, a idealno je kao glavno jelo uz prilog po želji.
Sastojci:
- 4 pileća filea
- 1/4 šolje meda
- 2 kašike senfa
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika belog vinskog sirćeta
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1/4 kašičice crvene paprike
- 1 šolja prezli
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
U velikoj posudi pomešajte med, senf, maslinovo ulje, belo vinsko sirće, so, biber i crvenu papriku.
U drugu posudu stavite prezle.
Umočite svaki pileći file u smesu meda i senfa, a zatim u prezle i dobro ga prekrijte.
Stavite pohovane pileće filete u tepsiju za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe.
Pohovana piletina se može poslužiti topla uz prilog po želji.
Napomena: Ovaj recept takođe možete pripremiti i na roštilju ili u tiganju, a možete dodati i svoje omiljene začine za dodatni ukus.
Uživajte!
