Za veće količine i distribuciju meda možete nas kontaktirati na + 381 66 10 25 42
Tart od jabuka čiji ukus će Vas iznenaditi!
Tart od jabuka je tradicionalna poslastica koja se sastoji od tanke kore i fino narezanih jabuka. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i idealan je za jesen kada su jabuke u sezoni. Kombinujući slatku i kiselu jabuka, tart od jabuka postaje ravnoteža ukusa koja se ne može ignorirati. Idealan za kremast doručak ili kao poslastica posle obroka, ovaj recept će biti hit u vašoj kuhinji.
Sastojci:
- 375 g smrznutog lisnatog testa
- 50 g neslanog putera, omekšanog
- 1 žumance
- 70 g bademovog brašna (ili drugog po vašoj želji)
- 1 kašičica paste od vanile
- 200 ml livadskog meda
- 2 jabuke, vrlo tanko narezane
- 1 grančica ruzmarina, ubrani listovi
- šlag, za posluživanje
Priprema:
Razvucite testo na okruglo prečnika 30cm, debljine 3mm i stavite u pleh obložen papirom za pečenje.
Zagrejte rernu na 200°C.
U činiju stavite puter, žumance, bademovo brašno, vanilu i 1/4 šolje (60 ml) meda i umutite drvenom kašikom dok ne postane glatko.
Premažite preko testa i na vrh rasporedite kriške jabuke. Prelijte sa 1/4 šolje (60 ml) meda. Pecite 20 minuta ili dok ne postanu zlatne i hrskave.
Stavite ruzmarin i preostalu 1/3 šolje (80 ml) meda u tiganj na laganoj vatri, mešajući da se med rastopi, a zatim prelijte tortu. Poslužite sa kremom.
Prijatno!
